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  经过这次培训,让我们更加深刻的认识到全员销售的重要性.打破了以往只限于“狼性”般的销售理念,杜绝了正常运营分店的开房率不稳定的局面,利于分店开房率长期,稳定,持续的增长,同时也不断的提高七天在全国的知名度和影响,让更多的需求者能够认识七天,了解七天。在酒店行业中,我们不是全员销售方式的发明者,当然也不是最后一个推行全员销售的落后者,我们是打破岗位限制,探索“蓝海”区域的先行者,真正做到了充分利用和优化人力资源,极大的提高员工的工作效率,并且可以提升和充分发挥员工在本岗位之外的特长。同时为七天以后的销售大军储备更多的良将。
  那么我们如何去做到持久性的全员销售?
  
  首先,要“稳定性”,即人员的稳定,全员销售是要适合的人去做,分店人员的稳定是必要的前提条件,在选择适合人的同时,我们还必须做好转变员工的思想工作以及相关的会员政策和销售方面的培训工作,只有这样才能把分店基础销售工作做好,做大,做强。
  
  其次,要“持久性”用李总的一句话“走不远的路,宁愿不走!”既然把分店的基础销售纳入分店员工的工作范围之内,我们就必须做好转变员工的本位思想,提高员工对企业文化的了解深度,扎扎实实的落到实处。要想实现分店的持续的高开房率,就必需要持续的,不断重复的做好基础销售工作。同时,保证在员工的上班时间内完成该做的工作,尽量不占用员工的下班时间,这是持续性的必备条件。斗志是可以激发的,但是,持续的让员工保持斗志,就必须用我们的企业文化去熏陶,让员工懂的,不是为了工作而工作,而是为了自己的理想而工作。
  
  第三.要“合理性”即,工作内容和时间安排的合理性。所谓合适的人做合适的事,尤其全员销售实施的前期,分店的所有员工并不是都能做好基础销售,所以我们在人员安排上和销售排班上要有灵活性,正如赵经理所言,全员销售并不是分店每位员工都必须安排销售班,有些人可以作为参与销售工作的员工的后勤力量,他们可以在本职岗位上多分担点。这样在分店内,每位员工都可以做到各尽其能,极大的提高工作效率和质量。
  
  第四.要“定时定位性”即掌握好分店周围的人群的结构和人群的高峰期,例如,在步行街附近,人员复杂,来逛街和工作的人群都是我们的消费体,基本入住都是以休闲,旅游等为主,基本上每个时段都不缺人,上下班时间的半小时之后,以及节假日的全天。这些都是安排销售的最好时机。同时因为在步行街范围内,不固定人群比重很大,所以一般只需要安排在酒店1公里或者五百米以内。这样才能替分店做到宣传。

      之前我店经常发生空调坏的情况,大概每周要换空调滚筒2到3个。这样的情况,经过多种方式改变不见效果。无论对顾客做出什么样的安全提示,均没有起到好的效果。后来找出最终原因,滚筒坏的原因为客房衣架挂钩较长。当客人挂衣服在空调上的时候,很容易触碰到空调滚筒。从而打坏滚筒。

      下图是我店维修安祥质师傅对客用衣架改变后的图片,发给大家共享。原先的挂钩大概可伸长至10多厘米,很容易触碰到空调滚筒。修改后,无论挂钩在空调口如何摆动,都无法触碰到滚筒了。后来,把我店全部衣架均做修改。更换后的两个多月以来,我店没有出现空调修坏现象。经过调查,其他分店也有这样的情况。所以把这个情况发出来,告知大家,希望对各店有所帮助。

改变后的衣架同样不失美观,而且同样方便使用。

      下面我们来大概算一下这样的改动创造的价值。以我店为例(93间房):按每周损坏2个计算,每个滚筒为50元,维修手续费30元一个,共计160元。一年为52个周,160*52=8320元。

      这是现金价值。空调坏了以后,通知上门维修需要两到三天,就会影响该客房的售卖。同样影响到顾客使用,对顾客感受产生不好的影响。

      下面请我们安师傅闪亮登场:

      安师傅最大的优点是爱琢磨问题。对出现的问题,他会深入研究,对问题提供的措施大多也是治本治根。我店一直以来鼓励员工发挥积极主动性,发挥创造性。这样也是7天文化的成果,所以这样的成果也是给予7天文化的回报吧!

     现在我的大学才正真开始,在七天,每天都在给我上着生动的一课。曾经有位店长说,他之所以选择七天是因为在这里能不断的学习,现在我相信他的话。


      在七天是一场游戏,游戏有时很平淡,但会越来越刺激丰富,越来越富有挑战。当有一天我们认为这很没意思的时候是因为我们自满了,曾经我们怀着空杯心态来,当获得一些的时候,认为自己已经很满了,什么都懂了,七天再也不会给予我们什么了,如此低的薪水,如此狭小的空间,那是因为我们没有真正的去发现在平淡的背后隐藏着无数的秘密和规律,等待着我们去揭晓去研究发掘,那才是正真的金矿。


     大学交给了我们很多理论,我没能消化,他们是前辈们的实践总结,生硬地传输给了我,我接受了,淡忘了,今天在七天我重新走上了前辈的路,实践中寻找真知!曾经上过管理沟通,但是现实的沟通又让我收获不少。沟通是为了让信息更好的传输,也可以让别人接受你的意见,达到双方满意的效果,这其中需要委婉的方式。


     七天中的每个人都是我人生的导师,我是一个不成熟的人,心智的不成事,处事的不成熟,这不一定是坏事来的。但是一定要学会成长,这个成长来源于我身边的人,大家觉得我很幸运被分在了七天学院店,我自己也觉得我很幸运,这是机会。人们常说机会只是给有准备的人,机会在我身边我准备好了吗?所以需要不断的学习踏实地去做事情。


      我很庆幸我身边有各种各样的同事店长在,我相信他们能使我不断成长。
      很高兴参加了快乐营李总、苏经理、赵经理等领导两天的全员销售的培训,内心感受颇多!“全员销售”这个词对

深圳深圳

来说并不陌生,但通过这次培训,我们对“全员销售”有了全新的了解,也明确了自己作为文委在工作中的重要性!


      其实在年前的时候,我们分店就已经开始了全员销售。一直以来大家都认为全员销售就是全体员工在工作之余一起出去派单,办理免费卡,所以大家都不解,很是反感。虽然我们办的免费卡很多,但是有效的会员不多。在通过这次的培训才知道,真正的全员销售并非如此。真正的全员销售是全体员工参与,在不加班的情况下,根据分店的客源和周边的环境,及分店自身的实际情况,合理安排好人员,充分利用各班次各岗位之间的闲余时间,找好合适的人,在最有效的时间、最有效的地点,用最有效的方式来进行销售工作,要将全员销售的范围控制在“就近、有效”的商圈内。


      全员销售是公司的一次重大改革,之前我们有驻店销售,而现在这个任务交到了我们文委手上;以前是干扁扁的两个销售,而现在是我们分店所有员工组成的一个团队。如何贯彻和落实好这次任务,成了我们文委现在最重大的工作。开房率就是我们分店的命脉,也是生死线,没有了开放率一切就都无从说起。总之,我们就是要努力、扎实的做好基础宣传工作,努力推广我们的分店,提高我们分店在周边的知名度;就是要长期的、持久性的重复这种事情来补充我们的客源,从而有效的积累会员。在店内提高
我们的服务质量的同时,来提高和稳定我们的开房率。


      在第二天培训的时候苏经理解读给大家的奖励机制,其实就是在变相的为基层员工涨工资。我相信在分店全体员工的认知下,大家都会信心十足的做好全员销售。贯彻和执行好此次任务,是今年我们全体员工的首要任务,我相信我们深圳区域的文委们会努力的做好这项工作,会起到带头的作用,让我们深圳的开房率走上巅峰。


      一份耕耘就有一份收获,我相信我们深圳区域可以做到最好!
       随着“十一”黄金周的来临,

7天连锁酒店7天连锁酒店

集团对一次性洗漱用品祭出“温柔一刀”,宣布在国庆节期间对全国近300家分店全面执行环保意味浓厚的“洗漱用品升级换购计划”。今后7天连锁酒店不再统一配置一次性洗漱用品,入住7天连锁酒店的客人可有两种选择,一为可换购比市场零售价格更加优惠的高品质洗漱用品套装,换购条件为放弃客房内使用一次性洗漱用品的权益,二为到前台申请提供一次性洗漱用品免费套装。7天此举意在应用绿色环保健康体验的理念鼓励800万的

7天会

员在有选择的前提下逐步降低对一次性洗漱用品的需求和依赖,引导客人养成良好环保消费习惯。


  “一次性洗漱用品”是靶心

  此次“洗漱用品升级换购计划”新举措的靶心直指目前仍旧在全国各地酒店广泛使用的“一次性洗漱用品”。国内酒店行业大量使用一次性洗漱用品的渊源已久,像其中的牙具、浴帽、梳子和各种外包装等均由石油裂解产品为原料,连同其生产所耗燃料,都是不可再生的资源;同时这些用品在使用过程中亦未得到充分利用,间接增加了社会总成本。此外,一次性的洗漱用品日消耗量极大,“制造”了大量难以回收的垃圾,进而造成极大的环境污染。显然,这种态势与中国未来的绿色经济发展战略是格格不入的。

  2009夏季达沃斯论坛年会中“绿色、环保”成为最为引人瞩目的主题。7天连锁酒店集团CEO

郑南雁郑南雁

在论坛期间表示,“绿色环保是

酒店业

可持续发展的重要条件,未来将加大在绿色创新方面的探索和投入”。据悉,中国已于2009年1月1日开始起实施《循环经济促进法》,该促进法规定将限制一次性用品的生产和销售;湖南

长沙长沙

也规定从今年7月1日起不再向酒店客人提供一次性洗漱用品。与长沙酒店的做法稍有不同的是,此次7天连锁酒店的“换购计划”对一次性洗漱用品不是一刀切地去禁止,而是给酒店客人一个多项选择的机会,温和引导环保消费习惯。7天连锁酒店认为环保消费习惯的逐步形成是社会发展进程的必然,同时侧面体现出7天连锁酒店所必须要有的企业社会责任感,客人不再依赖一次性洗漱用品在不远的将来也必将成为可能。


  限制一次性用品 不能一蹴而就

  “如果我外出住的酒店一下子不提供一次性洗漱用品,最开始我肯定是接受不了的,但改变这种习惯确实是未来的一个趋势,环保的做法总不能算错嘛。”经常出差的刘先生对记者表示。目前认同使用酒店一次性用品是“不环保”的客人越来越多,但由于很多酒店客人已经形成了使用一次性用品的习惯,这种状况一时半会不会得到改变。

  另一方面,很多酒店经营者都希望在绿色环保和节能减排方面作出实质性的行动,但对猛然取消一次性洗漱用品的供应所带来的负面效果仍然不得不予以顾及,譬如酒店的入住率会不会因此而出现下滑。7天连锁酒店的做法也许可以看作一个折中的办法。“''换购计划''更像是一个可以得到缓冲的解决方案,环保的消费习惯需要慢慢引导培养,培养客人认识环保,饯行环保都需要有个逐步的过程。如果客人自带洗漱用品,我们同一样也非常赞同这种环保的做法”,7天连锁酒店CEO郑南雁如是说。成熟的酒店客人对于摆脱一次性洗漱用品的接受程度是很高的,如果酒店客人非常讲求洗漱用品的品质,那么他可以选择7天连锁酒店配备的档次更好的个人洗漱用品,而且价格具有足够的优势。
  入住只需刷身份证,免押金即可入住。近日,

7天连锁酒店7天连锁酒店

集团率先在业内推出“自助入住系统”服务,今后凡入住7天的会员,只需对着酒店大堂里的自动CI系统的感应区刷一下自已的第二代身份,便可自主、快速地完成“选房”手续,无需交纳押金即可入住,整个过程像刷卡消费一样便利快捷。



  据介绍,和传统酒店入住前需办理繁琐手续过程相比,7天连锁酒店推出的会员自助式入住系统大大简化了入住的流程,而且操作十分简单。

7天会

员只要提前通过7天网站或电话完成房间的预订和支付,在到达分店之后,凭借自己的第二代身份证在相应分店大堂内设的自助设备上便可自助完成房间选取的业务。



  7天负责技术研发和会员增值服务的首席信息官林粤舟表示,“此次推出的‘自助入住系统’是7天自主便捷服务的又一重大举措。通过技术的手段,我们实现了自助入住系统的房态信息与7 天酒店中央系统是实时的对接。以往‘选房’这类工作必须得到前台工作人员的协助,变成了会员根据自己的需要,自主决定的事情。这样不仅减少了客人等待的时间,给客人带来更便捷服务的感受,而且还很大程度上降低酒店的管理成本。”



  据悉,7天一直秉承“自主便捷”的服务承诺,从08年业内首倡“4种形式24小时,自主预订客房”、“免查房,自助轻松退房”服务,到此次“自助入住系统”的推出,7天会员自助式的入住服务已形成一个‘流程闭环’,充分迎合了酒店客人注重效率的实际需要。



  有专家认为,随着

经济型酒店经济型酒店

的不断发展,入住酒店消费群体日趋成熟,如何准确的把握消费者的需求,为消费者创新价值,分享价值,不断超越自己,不断改进,真正的服务目标顾客,作为一个价值型企业,才真正具有竞争力。7天连锁酒店从客人的核心需求出发,不断推陈出新,提供“有价值”的“自主便捷”服务,势必能赢得消费者的更多好感与青睐。
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