一直是经济型酒店旗手的如家，因近期的季度亏损，引发了市场上关于经济型酒店是否存在泡沫的争论，同样从携程网出来创业的7天连锁酒店CEO郑南雁，却凭着“看好中国经济型酒店市场的七大理由”和近期的快速发展成绩，成为经济型酒店的新“代言人”。

　　虽然都是得“携程大学”真传，郑南雁的做法与其他经济型酒店至少是略有不同，郑的团队没有更多的行业背景，也与携程呼叫中心等“集权式”管理不同，“放羊”式的管理，对电子商务平台的钟爱，却使7天拥有了200家酒店、200万的会员和400%的发展速度，而采访过程中，因为一次大家互换坐位，让郑南雁这个注重系统性思维的成本控制高手，有了一次“现身说法”来阐释7天核心理念的机会。

　　“还是我们几个人在一起聊天，硬件环境也没改变，但大家的位置换一换，就可以产生不同的沟通效果。做企业也是一样，如果公司某个环节有漏洞，不是一定要加东西才能弥补，万一加的东西也有问题怎么办？这反而增加了我们管理的成本。成本，不是压出来的；感受，也不是加出来的，更多是在不增加甚至减少成本的基础上，通过位置的转移、结构的调整来实现系统的优化组合”。

　　在经济型酒店满大街如雨后春笋般出现，初期的诸如床单要干净、窗户不必很大等传统招术已经“地球人都知道”的背景下，如何培养核心竞争能力，7天试图建立消费者的认同和培养他们的消费习惯，如赠送睡前牛奶但需要客人到前台自取，成为高级会员的主要办法是网上注册、网上订房而不主要看消费金额的多寡。

　　“我们鼓励会员通过网上预订房间，作为高级会员，你不需要押金就可以入住；临走的时候，也不会有人来耽误你的时间去检查房间……这不仅降低管理成本，而且给予会员充分的尊重和信任，让他们感受到一种发自内心的自由、舒适与满意”。

　　万变不离其宗，这些其实都是携程“可持续优化业务模式”理念在经济型酒店领域的具体阐释，而郑南雁也特别注重以身作则，他喜欢享受那种在其他消费者还在苦苦排队等候，而自己却以高级会员的身份，把钥匙往前台一扔就可以离开的那种随意。

　　这个30多岁、工作起来雷厉风行的CEO在不少人眼里，不仅仅是一位精力充沛、思路清晰的“干将”，有时也会像一个率真、谦虚的大学生。在这次专访结束的时候，他一下子就在人来人往的大厅里认出了行色匆匆的沈南鹏，箭步如飞地追了很远，去和这位曾经的携程“老领导”打招呼，眼睛里透着一股孩童般的兴奋…

　　“放”的文化

　　快公司／近几年来，从携程出来的一帮人发现了经济型连锁酒店这个蓝海，并迅速把这个概念和市场做大。开始是一种创新和革命，但现在经济酒店满大街可见，大家都开始模仿和复制这样的业务模式，甚至到了连窗户的大小、室内的摆设、色彩都一模一样的时候，原来的创新也就变得像“小儿科”一样简单了，作为领跑者中的一员，你认为7天可以“长期制胜”的法宝应该是什么？

　　郑南雁／／我个人认为，可能携程最有价值的不是外界所看到的，而是他们所感受不到的一种内部体系。就算携程开一个培训班，把经验都告诉给你，也未必学得到。

　　任何一个公司在快速发展的过程中，都会有很多闪光点，但经过长期发展留来下的，必定是一种内在的核心文化、基因和运营流程。携程作为一个信息服务型企业，更强调集中的流程效率；而7天在全国各地都有连锁店，需要靠每个店的自觉运行，应该形成一种“放”的文化、制度、管理结构，长期留存下来。

　　快公司／7天希望这些分店能有效地放开，而非一个个地去管，这与当初携程某种程度上的集权模式可能完全不同，这需要用更灵活有效的管理方法去运营，那么在管理的过程中，你认为最核心的是什么？

　　郑南雁／／第一是选人。我们喜欢选有领袖潜质的人当店长。他可以不听话，可以用自己的方法去管理，但对公司的目标、观念一定要有共识，要知道自己要去的地方。

　　第二是机制。就算有共识的人，也有可能犯错误，这就要搭建一个监测机制来平衡、处理。就像班主任管一班学生，不是每个都盯着，而是把“要你学”变成“你要学”，之后老师做一些必要的测验检查，掉队的就及时做一些调整来补救。

　　第三是信息透明、沟通和信任。7天的网站上有很多对我们工作的批评和建议，不管公司与客户，还是公司员工之间，都需要通过信息透明的机制来建立互信的基础，否则大家又怎么能“放”？至少从我的角度，不论在董事会还是在管理团队，与公司有关的重要决定我都会摆出来讲。

　　

昨日，7天连锁酒店集团宣布第二轮融资已经顺利完成，国际知名金融投资机构美林集团、德意志银行和华平基金等投资者，联手向7天巨额投资9500万美元。这也是7天从美国华平融资后不到1年时间第二次获得资本青睐，也是三大国际金融巨头首次联手投资。这次大规模投入充分表明投资人对中国经济连锁酒店市场的巨大容量和7天发展模式的认同。

坐在记者面前的郑南雁很斯文，年龄不到40岁，作为“7天”酒店的CEO，其刚刚获得了9500万美元融资，而这个数字超过此前汉庭获得的8500万美元。

学计算机技术出身的郑南雁是到了携程后，才开始接触管理经营的，不久之后便单飞成立了7天连锁酒店集团。作为市场后来者，其扩张速度飞快，以400%的门店增幅成为发展最快的经济型酒店，这个曾被业界怀疑不懂酒店的CEO，在以事实向市场说话。

《第一财经日报》：这次投资者阵容强大，包括美林、德意志和华平，你觉得7天最大的吸引力在哪里？　　

郑南雁：首先是行业，经济型酒店市场还是有空间的，投资者会看到这一点。第二，就是人，我们的团队具有很强的执行力和效率，否则我们的增长速度不会这样快。其实这次融资谈判时间比较久，我原本预计6月可结束，结果延后了2个月。此次融资后，我们也会正式启动上市筹备工作。

《第一财经日报》：7天目前都是直营店，没有想过加盟店的方式吗？

郑南雁：加盟不会是我们重点考虑的，因为加盟店的控制很难掌握，而且我觉得，为了加盟店的管理，我们还要制定一套技术体系去支持，这样成本反而加大。另外，我们的财务体系也很特别，不像其他酒店都是单体酒店自成体系，我们是统一管理的，比如10家店均由一个出纳一个会计管理，这样可以节约成本并明晰财务状况。未来假如有加盟者的话，他也必须要接受我们的财务体系才能进入。

《第一财经日报》：你是做技术出身，所以有人认为你对酒店不够专业，而事实上我们看到你为7天做了一套以IT技术为核心的体系，而且以此来控制成本，并做到低价，可否介绍一下模式？

郑南雁：其实我并不觉得专业性是最重要的元素，关键在于企业的体系和执行力。我们的管理体系有两个链条，一是中央管理系统与分店运营实时连接，实现扁平化运行，这是现在其他酒店企业很难做到的，因为技术含量高，我们的酒店预订第一选择是通过网络，没有人工处理，节约成本；二是面向消费者的解决方案体系，我们不会按照传统的城市分区管理，而是用IT系统打造一个平台，把业务点分成几类，把客人和店长反馈分类管理，然后作分析。与其他企业不同的是，我们的店长是没有上级领导的，我们采用“放羊策略”，让店长利益直接和总部一致，共同发展。

《第一财经日报》：除了你刚才介绍的技术节约成本，人力方面如何？

郑南雁：我们的店长可能同时是服务员、出纳等，我们鼓励店长同时从事一线员工工作，不仅培养复合型人才，也节约人力成本，比如我们酒店人员和客房比为1：4，行业水准是1：3。

《第一财经日报》：我注意到你们的会员已经超过60万，会员营销是7天的一大策略，也是你们的利润增长来源吗？你们的酒店均价是170元/夜，低于如家、锦江之星等同业，盈利能力如何？

郑南雁：我们的会员超过67万，其中消费会员35%，我们不会像其他酒店给会员多套价格，对会员我们实行统一低价，另外，会员也是我们培养的“鼠标＋水泥”的忠实客户。其实，我们定价原则是倒推，即先定一个市场价格，然后倒推成本，接着通过技术手段优化降低成本，保证利润，比如我们降低了20元成本，让利10元给客户，还有10元我们赚，即低价、低成本但利润不低。

7天作为国内发展速度最快的经济型酒店，针对业内最近传出的经济型酒店已经步入衰退期的言论，日前7天连锁酒店CEO郑南雁对此表示：中国经济型连锁酒店前景依然向好。

　　一、经济型连锁酒店市场将更加规范

　　“经济型”是“节约”、“合算”，并不是简单意义上的“便宜”，其核心是高性价比。

　　实现高性价比的前提是规模优势，规模优势的打造需要2个关键词：连锁、品牌。连锁和品牌能使规范的产品和服务成为消费者受益的可持续性“保障”，同时也是市场得以更加规范的关键要素。

　　目前，在国内多达百余个经济型酒店的品牌中，连锁规模达到50家以上的仅7家，连锁规模10家以上的也仅有25家。而这些经济型连锁酒店与一般的单体廉价小酒店、招待所有着“质”的差别，它们所采用的是与国际标准接轨的、专业化、品牌化、连锁化发展的酒店模式。该模式下的经济型连锁酒店品牌所倡导的“节制生活”的理念以及“关注消费者感受“的经营宗旨符合国情，更与“构建节约型社会与和谐社会”相辅相成，是中国政府鼓励发展和坚决扶持的健康品牌。

　　由于该行业在短时间发展迅猛，业内对酒店型酒店行业定义显得比较宽泛，在行业发展态势的分析上更是未按上述标准进行“过滤“，使得分析结论增添了不客观的“杂质”。

　　因此经济型连锁酒店市场对规范行业定义的呼声也越来越高。

　　二、与成熟市场相比增长潜力巨大

　　美国酒店市场经过了近一个世纪发展，各业态分布均匀、中价位酒店为主流，是目前世界上知名酒店品牌最多、业态最为成熟的标杆市场之一。

　　从美国几大知名经济型连锁酒店的房价统计情况看，经济型连锁酒店的定价集中在70~180美元之间；而美国住宿业协会对酒店房价的划分区间则集中在更低的层次，以30美元、45美元、65美元和80美元为限。这几个价位的客房分布也很均衡，基本可谓三分天下：85美元以上的占38％；60～85美元占30％；60美元以下的共计占比32％。也就是说，美国的中低价位酒店占据了2/3的市场份额。

　　美国住宿市场：商旅客占比44％，度假客占比56％；商旅和度假基本呈“平分天下”的态势；住宿消费集中中档

　　将成熟的美国酒店市场做参考，我国经济型连锁酒店客房数的人均拥有量与其存在巨大差距。以经济型连锁酒店店面数而言，我国和美国在人均酒店数上存在近83倍的差距。83倍这个数据并不是绝对，但足以显示：我国以经济型连锁酒店为主的中档酒店市场，具有广阔市场空间。目前我国的经济型酒店还主要集中在一、二线城市，与美国经济型连锁遍布全国的格局也有所差距。

　　以美国消费能力的一半水平作为参照，我国的经济型连锁酒店客房供应量还有近70倍增量空间。

　　三、国内对经济型连锁酒店的需求旺盛

　　2008年1月，国家统计局数据显示，2007年中国国内生产总值为246619亿元，增幅为11.4%，为13年来最快水平。分析师预测，中国2008年的经济增长率将高于9.5%，持续旺盛的投资，商旅活动需求日益繁荣，为国内经济型连锁酒店发展提供广阔的空间。

　　另有分析预计至2015年，中国将成为世界第一大的旅游接待国、第四大旅游客源国，并形成世界规模最大的国内游市场。届时，入境过夜游将超过1亿人次，出境游2亿人次，国内人均出游率达200％，国内游规模28亿人次。我国整体旅游行业迎来了历史最佳的发展机遇。

　　国内游已明确成为旅游市场的主体，我们以06年国内游规模为基础，并且认为经济型连锁酒店和一、二、三星级酒店均是以中档酒店客户为目标顾客群，得出如下绝对量数据，即我国人均拥有中档酒店客房数仅为0.0007间/人次，显然不能满足目前国内游的规模。

　　而低星级酒店由于提供过多不必要服务，房价高于中低端市场心理承受价位。由于经济型连锁酒店的崛起迅速填补中档市场空间，挤兑低星级酒店的生存范围。使其客房供应量下降，出租率低迷，我们可明显看到低星级酒店市场的持续萎缩。

　　以06年人口规模为基准，充分考虑中、美两国等差距，假设中国国内游规模保持过去5年中年均12％的复合增长率，则到2015年，国内游规模将为目前的1倍。而人均经济型连锁酒店客房量均达到美国的1/2，即人均客房量达到50间/万人次，届时我国市场便能容纳1314万间经济型客房，而截至07年底，这个数字仅为18.88万间，可见国内经济型连锁酒店发展空间非常广阔。

　　四、行业门槛提升将挡住更多泡沫

　　目前，行业领先品牌的优势在进一步加大。如家、7天等品牌店的新开店面，入住率可以在试营业期就达到90％以上。如家财报中显示，如家2007年第四季度平均RevPAR（每酒店客房平均营收）为164元，按保守的GOP50%来计算，租金大约45元/天，折旧15元/天，单房利润约为22元/天，营收情况还是相当理想的。

　　尽管经济型酒店市场目前的表面竞争非常激烈，但随着《经济型酒店行业标准》出台时期的日益临近，经济型连锁酒店行业将发展成为主流的中档酒店业态，逐步排挤掉未跨进这一新门槛的众多低端的滥竽充数者。

　　《07年行业中期策略报告》指出，中端酒店市场还将持续供小于求的现状。以经济型连锁酒店业态为代表的新型中端酒店业态，其“有限服务、有效消费”的理念使其性价比优势突出，目前是受到政府层面支持的，应该在中国发挥更大作用。

　　但中端的市场定位也对行业参与者提出了更高要求。如果想在行业内拥有稳固地位，必须具备两个核心竞争力：资金充裕（前期）＋连锁管理跟进（后期）。

　　五、领先的经济型连锁酒店管理创新在不断深化

　　（1）先进、独特的操作模式：

　　7天的发展模式与行业大多数企业不同，采取的是“多区域核心城市第一”的做深模式，具体做法是集中各种资源，每选准一个地区，均以10家以上店面的规模强势进入，迅速抢占市场，成为该区域第一，可以用“滚雪球”概念来形象地描述，当使多个区域成为第一后再脚踏实地向全国扩张。这种发展模式让7天迅速占领了华南、华中、西南市场，连续两年以近400%的增长速度迅速北进、东扩，成为国内经济型连锁酒店的领导品牌。如家做的是面广，7天是做纵深，这两种模式都有可能成为全国第一。

　　从整个酒店行业来看，竞争不是短期，而是一个长期的持续改进。优秀的管理体系和成本控制能力是7天的核心竞争力。

　　第一，7天运用“鼠标＋水泥”的经营模式，利用IT技术进行整合管理，通过全盘系统化来加强成本控制，再通过连锁规模把这种成本控制力转化为效益，这也是7天的核心竞争力所在。

　　第二，7天采取的营销模式与传统酒店截然不同，自2005年成立起，7天一直坚持实行会员制推广，由此节省了大部分的分销成本，同时营造了一个忠诚的客户群体，更成为7天品牌推广的主要方式。

　　（2）利用连锁、规模来稀释成本：

　　集中资源，有利于将成本减到最低，而在一个区域密集发展，则有利于提升品牌的影响力。

　　利用电子商务技术创造先进的流程管理，提高产品竞争力。

　　基于顾客需求，7天完成了一直以来酒店业都没有很好地完成的一个任务——让顾客便捷地找到酒店，并同步实现预订、支付、入住等一系列的消费流程。

　　基于统一的IT系统平台，7天由此架构起了各个分支运营体系，包括店务质量控制、开发评估推进、财务流动管理、工程采购、人力资源体系等，即消费者在进行搜索、预订、确认、支付、评价等一系列行为时，7天就可自主地调动每个运营体系的活动，不至于因为工作流程延长或信息不对称而造成成本上升等。比如传统酒店与中介机构合作，营销体系就会割裂为二，过程缓慢且信息不能控制，但7天却能实现会员制的营销模式，自行服务会员，但却能达到最佳的营销效果。

　　从酒店信息系统的搭建到会员制营销的成功，一直贯穿到设计产品细节。

　　7天的管理体系有两个链条，一是中央管理系统与分店运营实时连接，实现扁平化运行，这是其它企业难以做到的，因为技术含量高。二是面向消费者的解决方案体系，7天没有按照传统的城市分区管理，而是用IT系统打造一个平台，把业务点分成几类，把客人和店长反馈分类进行管理，然后作分析。与其他采用树型管理结构的企业不同的是，7天的管理结构是平的，每个店长上面没有分区经理，而是采用“放羊理论”，4D管理模式，其主要思路是“放”而不是“管”，即在企业设定了统一价值目标的基础上，充分发挥店长的主观能动性和企业家精神，让利益一致的这样一个体系支撑运转，这样大大减少了人力投入和管理成本，能做到成本最优。同时，通过会员的反馈，还可以更好的督促提高7天的服务质量。

　　【注释：“放羊理论”，愿意前进的羊，在牧羊犬的监督，可以不通过控制和指令，自主同一地向水草丰茂的地带行进。】

　　六、好企业能持续吸引人才

　　从管理模式看，7天的管理结构是平的，每个店长上面没有分区经理，7天用“放羊理论”，建立共同的利益机制和必要的监督机制，让利益一致的这样一个体系支撑运转，不需要通过传统的层级管理，这样能做到成本最优。也许很多人认为7天的管理模式、7天的团队都很不专业，其实专业性并不是最重要的元素，关键在于企业的体系和执行力。7天的“不专业”，有别于传统的酒店行业的队伍，7天提倡启用具有企业家精神和职业经理人素养的综合性人才，接受非酒店管理方面的人才，打开了用人的渠道，据统计7天目前有近50％的店长来自于非酒店行业，且全部通过公开招聘。通过独特的人才培养机制“7天学院”的集中培训，解决了快速发展所带来的人才难题。正是这支与众不同的团队领导了7天飞速发展。7天从不缺店长，通常情况是新店的装修队伍进驻场地的同时，店长也能到位。

　　七、经济型连锁酒店的稳固拥护者越来越多

　　目前，7天会员俱乐部“7天会”已拥有会员超过200万人，成为酒店行业当中会员发展最迅速也是最多的连锁酒店。7天秉承营销的最大基点，就是将更多的利益回馈给消费者，跟消费者形成互动，消费者会更加愿意追随7天的品牌。

　　每天到7天住店的客人中有95%以上的都是来自与会员相关的体系。推广“会员制”，也是7天控制成本的关键一步。节省中介商费用。

　　7天连锁酒店集团CEO郑南雁：2008年将是经济型酒店的分水岭

　　2008年将是经济型连锁酒店市场的分水岭。优秀的公司将保持快速发展，好的公司将会继续扩张，做得不好的企业已经开始有压力，可能选择退出。

　　同时，行业内将会出现越来越多的合作、联盟以及并购。有强强联合，也会有强者与弱者之间的合作。

　　国外的酒店品牌可能会在收购方面多花一些功夫，它们在并购上的优势更强一些，一些做得不好的国内品牌可能会被并购。当行业进入分化阶段时，我们会有很多合作和联盟的机会。

　　外界的竞争不是最关键的挑战，挑战主要来自内部。公司的快速发展，需要企业内部的人力资源培养体系更加有效，管理体系和管理文化得到真正的贯彻和融合。这些体现在：一是继续保持快速发展；二是在服务上，尤其是在健康和环保方面下更多的功夫，做出真正的差异化；三是在营销上继续创新，推出让消费者感觉新鲜的营销手段。

来源：慧聪网
时间：2008-7-31

酒店和住宿的关系，在一般人看来，两者是划等号，只有商务出差、旅游度假才会想起它。然而随着人们生活方式和生活习惯的改变，酒店开始在你的生活中扮演着不同角色，它可以是你放松、休闲、娱乐的理想场所，还可以是你家的客房，甚至是你的另一个空间……酒店不再是一般意义的住宿场所，它已经成为你第三生活空间的另一个选择。

作为经济型酒店的领先品牌，7天连锁酒店一直倡导“快乐自主，我的生活”的理念，在整合创新产品及服务流程之余，提供更具人性化、便捷的优质酒店及会员服务，务求营造成为你第三生活空间的一个新选择，为广大消费者提供一种全新体验式的消费模式。

     达人看球好去处
 

前阵欧洲杯激战正酣，因为凌晨播出，球迷看球遇到了难题。球迷小李却轻松解决这个问题，他兴奋地向记者支招，早在欧洲杯开赛前，就和几个球友一起通过网络预订了7天连锁酒店的商务大床房。“作为球迷的他是逢赛必看的，然而很多精彩的赛事，如英超、德甲、意甲、荷甲等都是在深夜直播，在家看球容易影响家人休息，在酒吧看球，通霄等待不能很好的休息会影响工作。而选择7天，就能轻松地解决这些问题。作为经济型酒店，7天的房价比较实惠，环境舒适，既可在开赛之前小做休憩，又可与三五球友一起分享球赛，还可上网查询各场球赛的信息，确实是不错的选择。”他向记者介绍到，“操作十分简单，只需登录7天网站(www.7daysinn.cn)成为7天酒店的会员，随时可通过网络预订7天的房间。提交预订信息后，立即可收到由7天发出的住房确认信息。在网上只要进行4次点击就可以完成一次预订，预订加上确认，最快只需30秒，非常方便。7天连锁酒店确实是看球的一个新选择。”

     把你家客房搬到酒店去
 

在房价飞涨、通涨加剧的今天，聪明的消费者开始在盘算如何精打细算去购置自已的“小窝”。越来越多的开发商在设计中小户型楼盘时，纷纷选择把主卧做得更为宽敞舒适，把客房从设计图中删除。作为楼盘交付配套最迫切的需求不是医院、学校，而是一家干净整洁的经济型酒店和差不多档次的餐饮店群。外地来的白领小张在老城区买了一间二手的两房，当初选择这里除了因为交通便利、配套设施齐全外，还有一个重要的原因是小区对面就有一家7天连锁酒店。小张介绍说，这里的房价太高了，买房一定要考虑它的利用率。我们的父母和亲戚们并不是常住在这里，来了安排他们住在附近的7天。7天连锁酒店是一家全国性的连锁酒店，既舒适安全，又经济实惠，安排家人住在这里很放心。

据了解，像小张这样的情况并不在少数。在保证中小户型也能拥有足够舒适品质生活的同时，让客人住到酒店去，已经不是一种把别人当成陌生人的“见外”，而是一种让自已和对方更加自由舒适的人性化之举。把客房搬到经济型酒店去成为时下越来越多年轻人购房的选择。交通便利，价格合理，整洁舒适的经济型酒店广泛受到本地消费者的认同。

     不住家的生活
 

现代生活的节奏飞快，公司和家的两点直线勾勒出一个城市人单调的生活身份。然而，现在越来越多的人，间断性地离开了公司和家，去到属于“我”的第三生活空间。换个环境能给自已带来新鲜感，让自已在休整、放松、调节之余，恢复充沛的精力去迎接新一天的挑战。7天连锁所倡导的“快乐自主，我的生活”恰恰适应了现代人的这种需要。
温馨干净的环境，舒适高档的大床，健康的荞麦枕头，24小时恒温冷热水按摩淋浴设备、独立空调、卫星电视、免费宽带上网，睡前免费牛奶提供，早晨健康早餐供应……让你不住家的生活，同样可以享受到家一般的温暖，还有另类的新鲜感。

据了解，7天连锁酒店的本地消费强劲，在酒店预订中超过40％以上的会员来自本地，不难看出不住家的生活方式越来越受欢迎。